[nakdham]

กินคาวไม่กินหวานผิดนาจา น้องหมูขอเสนอ #แกงบวดมันสองแผ่นดิน มันสีสดใส ทั้งสีม่วงและสีส้ม บวดกับนมสดเพื่อลดไขมันด้วยน้า บอกเลยค่าเด็ดมากๆ กับขนมไทยเมนูนี้ดีต่อสุขภาพด้วยเน้อ ว่าแล้วไปทำกันเลย

ส่วนผสม

• มันม่วง (หั่นเต๋า) 150 กรัม
• มันส้ม (หั่นเต๋า) 150 กรัม
• นมสด(พร่องมันเนย) 200 กรัม
• น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม
• ใบเตย 3 ใบ
• เกลือ ½ ช้อนชา
• น้ำปูนใส

วิธีทำ
1. ปอกเปลือกมัน แล้วนำมาหั่นเป็นเต๋า แช่น้ำปูนใสจนกรอบ
2. ตั้งหม้อใส่นมจืด เปิดไฟกลาง ใส่น้ำตาลปี๊ป ใบเตย
เกลือ ลงไป คนให้เข้ากัน และนำมันลงไปต้มประมาณ 5 นาที
3. จัดเสิร์ฟ

Credit : facebook page #หมูแข็งแรง
https://www.facebook.com/mhookangrang