« เมื่อ: 18/12/2551, 09:37 »
นิตยสารชีวจิตฉบับที่ 245
{#0146}
แซนวิชไส้แอปเปิ้ล มื้อเช้าสำคัญ เพราะเป็นมื้อที่เพิ่มพลังงานให้กับร่างกายและสมองเพื่อพร้อมทำงาน
นอกจากนี้อาหารเช้ายังช่วยป้องกันโรคเบาหวาน หัวใจและโรคอ้วนได้อีก
แซนวิชไส้แอ๊ปเปิ้ล มื้อเช้าแสนง่ายที่สามารถทำกินก่อนไปทำงานหรือไปเรียน จะกินกับน้ำเต้าหู้ก็อร่อยเหมือนๆกัน
เพียงนำแยมแอ๊ปเปิ้ลที่ได้จากการเคี่ยวแอ๊ปเปิ้ลแดง แอ๊ปเปิ้ลเขียว น้ำมะนาวและน้ำผึ้งจนได้ที่ นำมาทากับขนมปังโฮลวีท
เท่านี้ก็ได้มื้อเช้าแสนอร่อยและมีประโยชน์ไว้อิ่มท้องกันแล้วค่ะ
ส่วนผสม
แอ๊ปเปิ้ลเขียว 3 ลูก
แอ๊ปเปิ้ลแดง 2 ลูก
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
ขนมปังโฮลวีท 1 แถวใหญ่
วิธีทำ
หั่นแอ๊ปเปิ้ลเขียวและแอ๊ปเปิ้ลแดงเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เครื่องปั่น
เทน้ำผึ้ง เกลือ น้ำเปล่าและน้ำมะนาว ปั่นจนแอ๊ปเปิ้ลละเอียด
เทส่วนผสมที่ปั่นแล้วใส่หม้อเคี่ยวจนแห้ง ปิดเตา พักไว้ให้เย็น
ทาแยมแอ๊ปเปิ้ลบนขนมปัง ยกเสิร์ฟ
ขอขอบคุณ 
|  |
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: 18/12/2551, 09:42 โดย ติ๊กน้อย »
บันทึกการเข้า
