นักธรรม
ห้องครัว นักธรรม => รวมสูตรอาหารเจ => ข้อความที่เริ่มโดย: nakdham ที่ 29/11/2024, 10:10
-
เส้นหมี่คลุกสูตรเจ คลีน ๆ อร่อยด้วยน้ำซอสปรุงรสง่าย ๆ เคล้ากับเส้นหมี่ก็อร่อยได้ทันที | Vegan Lokaa
Ingredients
ส่วนผสมโปรตีนเกษตรกรอบ
100 กรัม โปรตีนเกษตรเม็ด(แห้ง)
2 ชต. น้ำตาลทรายแดง
1 ชต. พริกป่น
4 ชต. น้ำปลาวีแกน (ซอสปรุงรสวีแกน ตราหอยนางรม)
ส่วนผสมซอสปรุงรส
6 ชต. น้ำปลาวีแกน (ซอสปรุงรสวีแกน ตราหอยนางรม)
2 ชต. ซีอิ้วขาว
2 ชต. น้ำตาลดอกมะพร้าว
3 ชต. น้ำส้มสายชู
ส่วนผสมอื่น ๆ
เส้นหมี่ลวก
เต้าหู้แข็ง
ผักบุ้งลวก
ถั่วงอกลวก
ผักชี / ขึ้นช่าย
น้ำมันพืช
มะนาวสด
วิธีทำโปรตีนเกษตร
แช่โปรตีนเกษตรกลมในน้ำดื่ม ทิ้งไว้จนอิ่มน้ำ
บีบน้ำให้หมาด ๆ
คลุกน้ำตาล ซอสปรุงรสวีแกน(น้ำปลาวีแกน) พริกป่น ให้เข้ากัน
นำไปทอดไฟกลางค่อนข้างอ่อน จนเหลืองกรอบ
พักไว้ประมาณ 3-5 นาท
-
เส้นหมี่คลุกสูตรเจ
เมนูยอดฮิตไม่ต้องไปต่อแถวนาน ๆ
เส้นหมี่คลุกเจ คลีน ๆ อร่อยด้วยน้ำซอสปรุงรสง่าย ๆ
เคล้ากับเส้นหมี่ก็อร่อยได้ทันที
เหมาะกับเทศกาลกินเจช่วงนี้มาก ๆ
สูตรและวิธีทำอยู่ด้านล่างนะครับ ^^" (recipe is below)
https://www.veganlokaa.com/recipe/ver...
มีวางจำหน่ายแล้วที่ Tops และ Gourmet Market
shopee https://s.shopee.co.th/1LNajCk3ir
Lazada https://c.lazada.co.th/t/c.Ycu4Ud
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
▶All Recipes : https://www.veganlokaa.com
▶Vegan Lokaa Community FB Group : https://bit.ly/3khFtr0
▶กดติดตาม(Subscribe): https://bit.ly/35qKlzp
▶Facebook: https://fb.com/veganlokaa
▶Instagram: / veganlokaa
▶Tiktok: / veganlokaa
▶Line Official : https://lin.ee/Gs0XfqN
🤝 ติดต่องาน (Contact info.): [email protected]
💰สนับสนุนช่อง ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าวัตถุดิบ และการพัฒนาช่อง💰
▶▶▶ https://shorturl.at/jBDWZ ◄◄◄
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
อุปกรณ์ครัว
หม้อเคลือบเซรามิก : https://shope.ee/4KgfwXYORM
กระทะเคลือบ : https://shope.ee/1VMUZVejhJ
เตาแก๊สปิกนิก: https://shp.ee/e97imnn
โถปั่นแรงสูง: https://shp.ee/gftirj7
หม้อทอดไร้น้ำมันอบไอน้ำ: https://shope.ee/LE3c3bP2Q
หม้อตุ๋นแรงดัน 7L: https://shope.ee/3Ko8k1Nt2I
เตา Induction: https://shp.ee/6jf2akm
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
#เส้นหมี่คลุกสูตรเจ #หมี่คลุก #น้ำซอสหมี่คลุก #น้ำปลาเจ #น้ำปลาวีแกน #ตราหอยนางรม #เมนูเส้น #veganlokaa #วีแกน #อาหารวีแกน #เมนูสุขภาพ #มังสวิรัติ #veganthailand #veganrecipe #veganthaifood #เมนูวีแกน #เชฟวินทร์ #vegetarian